
nymphe Strandhotel & Apartments. Das Multimedia-Hotel.
Heutzutage ist die Nutzung von Internetdiensten wie E-Mail, Foren und sozialen Netzwerken bereits fester Bestandteil des Alltags geworden, und das zeigt sich auch im Urlaub. Für viele ist der Laptop im Urlaubsgepäck mittlerweile genauso wichtig wie Badehose und Sonnencreme. So kann man nicht nur mailen, sondern zum Beispiel auch gleich Urlaubsfotos und -videos ins Netz stellen.
Doch oftmals fehlt dafür die entsprechende Ausstattung, wie Stefanie Schmidt von der SGS HOTEL | CONSULTING bemerkte. Sie ist als Beraterin für Projekte im Hotelmanagement beruflich viel unterwegs und musste häufig festellen, dass selbst in Hotels der gehobenen Kategorie der Internetzugang nicht immer als Standardleistung angeboten wird. Bestenfalls sei dies als kostenpflichtiges Zusatzangebot verfügbar, für das der Gast auch noch sein eigenes Gerät dabei haben muss. Die Nutzung hauseigener IT-Technik ist eher die Ausnahme - und wenn überhaupt, dann nur gegen Aufpreis erhältlich.
Zusammen mit Herbert Dzial von der HD Projektentwicklungs GmbH in Berlin erkannte sie die Wünsche technikinteressierter Urlauber als neue und interessante Möglichkeit für Luxushotels. Sie erhielt den Auftrag, das Preopening des Objekts "nymphe strandhotel & apartments" im Ostseebad Binz auf Rügen zu betreuen. Neben einer Breitbandverbindung zum Internet sollte den Gästen ein TV-, Radio- und Gastinformationssystem bereitgestellt werden, das einfach und schnell bedienbar ist. Außerdem benötigten die Hotelmitarbeiter Computer, auf denen die zentrale Buchungs- und Verwaltungssoftware laufen würde, die allerdings gibt es für gewöhnlich nur für Windows.
Das Team prüfte eine Reihe technischer Lösungen und letztendlich machte die Mac Plattform das Rennen. Die Vorteile des Mac lagen klar auf der Hand: Die Kombination aus moderner, leistungsfähiger Technologie, einer Palette vorinstallierter Multimedia-Programme und dem prämierten Design überzeugte auf der ganzen Linie. Dass auf Intel-basierten Macs auch die Windows-basierte Buchungs- und Verwaltungssoftware installiert werden konnte, räumte die letzten Zweifel aus.
Die Umsetzung, Implementierung und tägliche Verwaltung der installierten Lösung übernahm die in diesem Bereich besonders erfahrene HSD Consult GmbH in Berlin. Für den Gästebereich fiel die Wahl auf 24" iMacs, die durch ihr elegantes Design, die hohe Leistung und die vorinstallierten Multimediaprogramme überzeugen konnten. Kostengünstige Produkte von Elgato machen es möglich, dass der iMac mit einer Fernbedienung auch als Fernseher oder Radio genutzt werden kann. Im Eingangsbereich wurden zwei Mac mini Computer mit 20" LED Cinema Displays aufgestellt. Außerdem haben die Gäste an der Rezeption auch die Möglichkeit, ein MacBook auszuleihen, um im Internet zu surfen oder auf der Strandterrasse E-Mails zu schreiben.
Kein anderer deutscher Küstenort hat eine derart hohe Dichte an Vier- und Fünf-Sternehotels wie das Ostseebad Binz. Hohe Ansprüche sind hier also die Norm. Das heißt natürlich auch, dass das Leistung- und das Innovationspotenzial dieser Mac Lösung, die derzeit einzigartig in der deutschen Hotellandschaft ist, vom örtlichen Tourismussektor sehr genau geprüft werden würde. nymphe strandhotel & apartments steht für die gelungene Symbiose aus traditioneller Bäderarchitektur, modernem Erscheinungsbild und erstklassiger Ausstattung, und die Mac Technologie leistet dazu einen großen Beitrag.
"Die Möglichkeit, auch am Urlaubsort mit den Daheimgebliebenen oder Geschäftskontakten in Verbindung zu bleiben, ist sowohl für Wochenend-Reisende als auch Familien und Senioren attraktiv. Unsere Rückfragen bei Gästen belegen, dass 26 % der Buchungen explizit aufgrund der Ausstattung mit Apple Technologie zustande kommen", erzählt Karin Brockmeier, die Hotelmanagerin. "Für die Zukunft planen wir noch deutliche Erweiterungen des Leistungsangebots im Allgemeinen und des technischen Sektors im Besonderen - unsere Gäste dürfen gespannt sein!"
Die technische Infrastruktur wird durch die HSD Consult betreut, was zu reibungslosen Abläufen und zum Erfolg des Hotels beiträgt. Dafür hat man bei HSD die Omnilab GmbH Berlin beauftragt, eine Startoberfläche für einen einfachen Zugriff auf Fernsehprogramme und Webradio zu entwickeln. Die dafür benötigten Dateien liegen auf einem zentralen Server im Haus und werden beim Gästewechsel mithilfe von NetInstall neu auf den Gästerechner übertragen. Sobald neue Softwareversionen vorliegen, liefert Omnilab eine neue Image-Datei an das Hotel - alles über eine ADSL-Leitung, sodass vor Ort keine Techniker benötigt werden. Die Geräte können bequem per Fernzugriff von Berlin aus verwaltet werden.
Die Lösung ist so gut durchdacht, dass die Hotelmitarbeiter die Gästecomputer mit einer einfachen Tastenkombination zurücksetzen können. Mehr als eine anfängliche Einweisung war nicht nötig. Da der Mac ja traditionell besonders benutzerfreundlich ist, sind die Mitarbeiter jetzt sogar in der Lage, Gästen, die bisher noch nie einen Mac verwendet haben, Hilfestellung bei der Benutzung der Macs zu geben. Und auch wenn ein Hardwaredefekt eintreten sollte, kann sich das Hotelteam selbst helfen: Es stehen vorkonfigurierte und immer einsatzbereite Ersatzsysteme zur Verfügung, die im Fall der Fälle einfach ausgetauscht werden.
Leistungsfähige Computer, ADSL-Breitbandleitung, technischer Support - das klingt nach hohen Anschaffungs- und Betriebskosten und so mancher Entscheidungsträger der Hotelbranche wird sich fragen, ob eine derartige Lösung auch wirtschaftlich ist. Die Erfahrungen im nymphe strandhotel & apartments können diese Bedenken zerstreuen: Neben der erhöhten Buchungsnachfrage aufgrund der technischen Ausstattung konnten die Einführungskosten mit einer auf den Kunden zugeschnittenen Finanzierungslösung von Apple Financial Services gering gehalten werden.
Holger Forstbach, der Programmleiter von AFS Leasing für Geschäftskunden und Bildungseinrichtungen in Deutschland und Österreich, konnte die Flexibilität der Produktpalette in den Dienst des Kunden stellen. "Wir haben den Entscheidern eine Reihe von Finanzierungs- und Leasingmodellen vorgestellt", erzählt er. "Am Ende fiel die Wahl auf einen Mietkauf mit saisonal angepasstem Zahlungsplan, der die wirtschaftlichen Gegebenheiten optimal abbildet." Im Klartext heißt das: In buchungsstarken Zeiten erfolgt eine schnellere Tilgung durch höhere Ratenzahlungen, in traditionell buchungsschwächeren Perioden sind die Raten geringer. Auf diese Weise konnte das Investitionsrisiko erheblich minimiert werden und die Kosten der Finanzierung amortisieren sich über die gesteigerte Buchungsnachfrage unmittelbar.
Die visionäre Konzeption des Hotels gepaart mit innovativer Technologie, hoher Beratungskompetenz und professioneller Umsetzung hat die Idee von Stefanie Schmidt zu einem Erfolgsmodell gemacht. Das Gesamtkonzept ist so überzeugend, dass Herbert Dzial bereits weitere Investoren für ein zweites Projekt mit Apple Technologie gewinnen konnte, das 2012 eröffnet werden soll. Apple ist eben die perfekte Wahl für Hotelprojekte im gehobenen Segment mit Anspruch an Ausstattung und Design.


