利用 iPhone 和 iPad,達致更多可能。
「有了 iPhone 和 iPad,我們的工作效率更高,甚至可以在問題出現之前,已經作出防範。」
百事公司北美飲品巿場策略及服務部高級副總裁 Brian Spearman
超過一個世紀以前,藥劑師 Caleb Bradham 結合不同成分,調配出一種清新的飲品,推出了一個舉世知名的品牌。時至今日,百事公司所生產並出售到全球各地的飲品,除了百事可樂,還有多個其他品牌,包括佳得樂、Mountain Dew、Tropicana、桂格和 Frito-Lay。
要把飲品送到顧客手上,當中涉及一個複雜交錯的分銷系統和不斷變動的物流網絡。利用 iPhone、iPad 和由內部製作的自定 app,百事公司北美飲品分部消除了各式瓶頸問題,確保適當的產品在可能的情況下,最快捷及最有效率地送到適當的地點。
「在北美,我們每天約有 17,000 條分銷路線在運作。」百事公司北美飲品巿場策略及服務部高級副總裁 Brian Spearman 說道。「我們要把產品從生產設施和倉庫送上貨車再送抵店舖,配合需求。有了 iPhone 和 iPad,我們的工作效率更高,甚至可以在問題出現之前,已經作出防範。」
「我可以隨時看到價格資料、陳列貨架圖、客戶發展協議書、新合約等等,應有盡有。它們全都在這裡面。」
百事公司北美飲品地區銷售經理 Dimitri Papaevagelou
傳達滿意度
過往,百事公司的司機和採購員每天的首項工作,就是要把打印本時間表拿到手,當中記載了訂貨數量和各分銷點的工作,由飲品卸貨到設立新產品陳列架等。如果一間店舖需要增加或取消訂單,流程就會面臨挑戰,因為要跟正在送貨途中的司機溝通並不容易。
「如果你聯絡不上正在送貨途中的司機,你便不知貨品正在何方。」百事公司北美飲品地區銷售經理 Dimitri Papaevagelou 說。「數小時就這樣過去,你卻仍然茫無頭緖。」
為使採購和分銷工作緊密配合,百事公司北美飲品分部製作了 Power4Merch,一個為 iPhone 而設的內部自定 app。有了 Power4Merch,當司機抵達店舖時,採購員就會立即收到通知,確定貨品第一時間卸貨和正確地陳列,確保貨架上永遠都有合適的產品讓顧客選購。
「採購員直接在 iPhone 上,就能對整天的工作一目了然。」百事公司北美飲品銷售系統總監 Mark Uppaluri 說。「它備有電子工時記錄卡,讓他看到他的日程、店舖的詳細資料、客戶檔案和他為店舖提供服務時所需知道的一切。」
安排日程輕鬆簡易
與此同時,主管可以利用 iPad 監督團隊的工作、看到價格資料、貨架圖和合約,並透過兩個為 iPad 而設的自定 app,協助協調運送。Manager’s Briefcase app 讓地區銷售經理輕鬆掌握管理團隊所需的電子版本文件和資源,包括店舖查帳、員工訓練表格和給採購員的自動通知。
「主管們可以直接在 iPad 上為員工指派工作。」Uppaluri 說。「它會自動把推送式通知發送到採購員的 iPhone,讓他知道他又有新目的地。以前,什麼都要通電話、留在辦公室查電郵、檢查文件。現在有了 iPad,主管可按需要在任何地方開始或結束一天的工作,而同時與團隊共同進退。」
另一個 app SPOTLight 則讓主管可即時取得他們的 SharePoint 內容。「我可以隨時看到價格資料、陳列貨架圖、客戶發展協議書、新合約等等,應有盡有。」Papaevagelou 說。「它們全都在這裡面。」
「這些裝置和應用程式讓我們的員工為公司深感自豪,而且還有助他們為顧客提供超卓的服務。」
百事公司北美飲品銷售系統總監 Mark Uppaluri
開發快捷,部署安全。
這些 app 的開發過程直截了當,Uppaluri 說:「我們很容易就能為終端用戶創造出豐富又精美的應用程式。由首次開始在 Apple 裝置上開發起計四個月內,我們已製作出可投入生產的應用程式。」
而且 iPhone 和 iPad 能直接融合到百事公司原有的資訊科技系統,解決部署和安全問題,輕而易舉。「我們不過是直接把它們接上我們現有的生態系統,它們就能完美配合運作。」Uppaluri 進一步解釋:「我們利用 AirWatch 的 Mobile Device Management 來安全地部署和管理我們的應用程式,並透過 iPhone 和 iPad 的內置安全系統防護它們,確保不會出現未經授權的資訊存取。」
清新的轉變
對於百事公司北美飲品分部的管理人員和出勤員工來說,iPhone、iPad 及內部 app 都令分銷和採購流程變得更快捷、更簡單、更有效率。
「在我們的行業當中,對遊戲規則的改變不多。」Spearman 說道。「但我們認為,無論從加強通訊和服務,還是提高生產力兩方面來說,iPhone 和 iPad 技術的確為我們改變了遊戲規則。我們真的非常、非常興奮。」
「iPhone 和 iPad 輕巧又方便攜帶,而且速度極快,帶來美妙的用戶體驗。」Uppaluri 說。「有了這些裝置和我們開發的全新應用程式,我們的員工為公司深感自豪,而且還有助我們為客戶提供超卓的服務。」
公司概況
- 1965 年創立
- 總部位於紐約州帕切斯
- 全球員工逾 300,000 人
- www.pepsico.com
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App 回顧
自定的內部 app:
- Power4Merch 讓百事公司的採購員查看時間表、店舖和陳列資料。
- Manager’s Briefcase 讓主管協調及監察運送過程、時間表和客戶合約。
- SPOTLight 讓用戶存取 SharePoint 內容,包括簡報和影片。
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